內文以最簡單明瞭之詞及圖表來編寫，提供量測的概念，且加入新的測量儀器。每章後附上實習報告，讓學生驗收學習成果。

　　本書根據勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公布之「107年飲料調酒乙級技術士技能檢定學術科測試應檢參考資料」，敦聘橫跨產學界實務與教學經驗的全華顧問群編寫，具三大特色：
一、著重操作技術與學術科考題解析，以評審角度和評分標準，破解得分關鍵與訣竅，讓您一步到位，節省錯誤摸索時間。
二、自創酒譜分類快速背誦法，讓您從調製法、基酒、杯器皿、裝飾物、相似混淆題，快速背誦108道考題酒譜；圖解示範調製步驟，細節解說淺顯易懂。
三、考前100天術科準備時程規畫表，配合三大考題模擬準備，反覆練習，循序漸進從容應考。
是一本專為飲料調製乙級技能檢定編著的最佳應檢工具教科書，可有效輔導學生參與飲料調製乙級學術科測驗，並提升通過率，也是酒吧、餐廳、咖啡廳及飯店酒吧等工作者應考必備實戰寶典，一張證照，終身受用，邁向人生職場高階，遠景更寬廣。

　　機器人教學已成為各技專校院的必修科目，而課程內容或偏於機械結構，或偏於電機控制，大多缺少整體概念。雖各有特色，學生不易有統整觀念。因此，以統整觀念出發，將國科會整合型研究計畫的報告中擷取要點，重新整理，以理論和實務並重方式，呈現給大家。

　　面對數以萬計的材料與其熱處理組合，我們不可能瞭解到每一種組合所導致的材料性質變化，所以必須從原理來理解，此原理乃基於熱處理對材料的微結構變化，所導致相對應的材料性質改變;本書以材料基礎理論作為入門知識，所有熱處理之相變化現象均以理論為解說背景，循序漸進，期能達到對熱處理融會貫通的目的。引用的參考資料，除了大量熱處理研究理論與實務外，也有很多是作者之教學研究心得，為了表彰大家對金屬熱處理的貢獻，每章節都盡可能將所引用之參考資料列出。本書對象為大學院校及技術學院及工專各科系學生為主要對象，對金屬材料熱處理原理與實務有興趣的工程師都值得研讀。

　　近年來，拜科技發達之賜，加上全世界各國對於網路基礎建設的佈建，上網已成為全世界共通的活動。由於網路設備的普及，依附在網路上的商業行為，已成為最熱門、最具產值的行業。從網路型態衍生出的行銷觀念，不再只是侷限於傳統的行銷觀念，而是必需再附加網路行銷的觀念，才符合新時代的潮流。
本書介紹時下流行的支付工具、電子商務、關鍵字廣告等網路行銷工具，帶領讀者們在這網路行銷日新月異的時代能夠獲得新知。