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導覽解說理論與實務

作(譯)者:

蔡豐琪

定 價:NT$540
一般會員價:NT$486
一般折扣:9折
供貨狀況:庫存充足
人氣指數: ★★★★☆


出版商:全華
出版日:2020/11/16
ISBN(13碼):9789865035143
書號:08299
膠裝 / 368頁 / 16 K / 彩色

架上類別:
餐旅類 >> 理論




 

         
餐旅財務管理(第四版)(附範例光碟) 旅行業經營管理(第四版) 觀光行政與法規 管理學-整合觀光休閒餐旅思維與服務應用(第三版) 國際禮儀(第二版)


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試閱檔

■ 本書特色
1. 輔文案例72則:增廣學生見聞,培養專業素養。
2. QUIZ TIME:課堂練習題,引導學生蒐尋資料技巧。
3. 實境圖例豐富:實務演練,輕鬆易理解。
4. 導覽解說實務案例7則:市場唯一導覽解說分解實作書。
5. 實作案例延伸練習,提供多元的解說演練再發想。

■ 內容簡介
本書為觀光旅遊相關科系學生未來職場所需技術與智識的奠基教材,從導覽解說基本概念的「認識導覽解說資源、環境與設施、導覽解說員的特質與工作、導覽解說原則與技巧、導覽解說規劃作業程序」到「自然資源、人文資源各種不同類型的導覽解說案例分析與實作演練」,由理論導向實作,幫助學生展現系統思考及國際視野之素養,進而更加了解自己的興趣及生涯發展方向。
本書各章的開頭會提供章節重點架構,讓讀者更輕鬆掌握單元組織及學習要旨,從基礎理論→觀念整理→教你方法→啟發,特別著重讀者學習動機與就業競爭力之強化。另外,本書第三篇提供7種不同類型的導覽案例解析與演練,是個人多年的導覽實務經驗,從導覽路線的設計規劃、前置作業,到導覽實務技巧的運用、講解和演練分析,每個步驟都仔細推敲和多次踩線規劃,期望成為教學或讀者自學更便利的參考用書。


■ 目錄
PART1 認識導覽解說
01 導覽解說基本概念
02 導覽解說資源與分類
03 導覽解說內涵

PART2 導覽解說實務與技巧
04 導覽解說環境與設施
05 導覽解說員的特質與工作
06 導覽解說原則與技巧
07 導覽解說規劃作業程序

PART3 案例解析與實作演練
案例一 地質考古類型導覽解說-芝山岩地質考古導覽解說
案例二 自然生態類型導覽解說-富陽自然生態公園生態
案例三 水文史蹟類型導覽解說-臺北自來水園區暨q公
圳水文史蹟導覽
案例四 建築古蹟類型導覽解說-日治時期新竹老城區導覽 
案例五 宗教節慶類型導覽解說-內門宋江陣慶典導覽解說
案例六 人文歷史類型導覽解說-基隆的人文歷史導覽
案例七 景觀類型導覽解說-臺大校園人文景觀導覽


 
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